前回のバナナクッキーに続く手作りおやつシリーズ第2弾です。こちらのレシピ[iris-pet.com]を参考にボーロを作ってみました。
まず計量。
丸めます。水分が飛びやすいので、まとまりが無くなったら手に水をつけてみてください。
さらに小さく丸めます。多少膨らむことを考慮してサイズを決めましょう。
オーブントースターで楽々調理。
こんなかんじ。接地面が黒くなってしまいました(^_^; 出力や時間は焼け具合を見ながら適宜調整してください。
ちなみに、ボーロ（bolo）ってポルトガルから来たんですね。はじめて知りました。